Τρόφιμα που ανακουφίζουν από την καούρα στο στομάχι

Συντάκτης: Θωμάς Κυργιόπουλος

  1. Σιμιγδάλι, πλιγούρι και ρύζι

Αυτοί οι σύνθετοι υδατάνθρακες αποτελούν επιλογές πολύ ανακουφιστικές για τις καούρες στο στομάχι.

  1. Κοτόπουλο– Γαλοπούλα

Αυτά τα πουλερικά αποτελούν πηγές ζωικής πρωτείνης  με χαμηλό λίπος και συντελούν στην αναδόμηση και στην επούλωση του στομάχου. Μπορούν να μαγειρευτούν βραστά, ψητά, στο γκριλ, αλλά ποτέ τηγανητά, αφού τους αφαιρεθεί η πέτσα η οποία είναι πολύ λιπαρή.

  1. Αλόη

Πέρα από όλες τις άλλες ιδιότητες ή αλόη  επειδή περιέχει καταπραϋντικά συστατικά, ανακουφίζει από την καούρα. Είναι δυνατόν να καταναλωθεί σε διάφορες συνταγές αφού έχει τη δυνατότητα να δρα σαν πηκτική ουσία.

  1. Καρπούζι

Το αγαπημένο αυτό καλοκαιρινό φρούτο έχει pH 6,1 κάτι που το καθιστά ευεργετικό στην περίπτωση της καούρας.

  1. Θαλασσινά

Τα ψάρια και τα θαλασσινά βοηθούν στην αντιμετώπιση της καούρας, μαγειρεμένα ψητά, στο grill, σοτέ, αλλά ποτέ τηγανητά. Οι γαρίδες  και ο αστακός αποτελούν τις καλύτερες ίσως επιλογές της κατηγορίας.

Πέρα από τις παραπάνω διατροφικές συμβουλές για μια καθημερινή υγιεινή διατροφή δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι για την αντιμετώπιση της καούρας,  σημαντικό ρόλο παίζει να αποφεύγουμε το αλκοόλ και το κάπνισμα.

Σελίδες: 1 2

Συντάκτης: Θωμάς Κυργιόπουλος,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr