Τροφές που πρέπει να αποφεύγουν οι άνδρες, μετά τα 50

Συντάκτης: Ειρήνη Μαθιουδάκη, Διδάκτωρ Βιοχημείας - Συγγραφέας

Η ηλικία, μετά τα 50 έτη, είναι μία δύσκολη περίοδος για τους άνδρες, καθώς, από εκεί και πέρα, ξεκινούν να αντιμετωπίζουν πιο έντονα τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη τύπου ΙΙ, υπέρταση και άλλα νοσήματα που σχετίζονται με τη διατροφή. Για τον λόγο αυτό, η φροντίδα για έναν υγιή και «νεανικό» οργανισμό ξεκινά να γίνεται πιο προσεγμένη. Όπως έχουμε αναφέρει πολλές φορές, η διατροφή είναι το Α και το Ω για τέλεια υγεία και ευεξία σε όποια ηλικία και να βρισκόμαστε, όποιο φύλο κι αν έχουμε. Φυσικά, κάθε στάδιο της ζωή μας χρειάζεται διαφορετικές διατροφικές επιλογές. Το ίδιο συμβαίνει και γι’ αυτή την κατηγορία ανθρώπων. Ας δούμε, λοιπόν, ποιες τροφές είναι καλό να αποφεύγουν οι άνδρες άνω των 50, ώστε να παραμείνουν υγιείς.

Σφολιάτες

Κρουασάν, τυρόπιτες και όλα τα σχετικά προϊόντα. Μπορεί, μερικές φορές, να είναι η πιο εύκολη και γρήγορη λύση για πρωινό ή σνακ, αλλά προσφέρουν μονάχα κενές θερμίδες και «κακά» λιπαρά, τα οποία προκαλούν σημαντικά προβλήματα στην καρδιά. Προτιμήστε ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη, αλλά και με καλής ποιότητας υδατάνθρακες, όπως κινόα με ξηρούς καρπούς και ένα φρούτο.

Αλλαντικά

Τα ζαμπόν, λουκάνικα, μπέικον και κάθε τι νόστιμο, αλλά ανθυγιεινό, πρέπει να κοπούν από την διατροφή σας, δυστυχώς. Πρόκειται για βόμβες λιπαρών που προκαλούν τεράστιες βλάβες στον οργανισμό. Αποφύγετε τα επεξεργασμένα κρέατα, και αντικαταστήστε τα με κοτόπουλο ή/ και μοσχάρι ή ακόμα και ψάρι ή θαλασσινά, μαγειρεμένα με τρόπους που σας αρέσουν.

Οποιαδήποτε σοκολάτα δεν είναι σκούρα

Μικρές ποσότητες σκούρας σοκολάτας έχει αποδειχθεί πως ωφελούν τον οργανισμό μας και μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη μας για κάτι γλυκό. Οποιαδήποτε άλλη μορφή σοκολάτας, όμως, όπως γάλακτος ή λευκή – και οποιοδήποτε άλλο γλυκό προϊόν τις περιέχει – είναι, στην ουσία, πολλές κενές θερμίδες, χωρίς καν τα μικρά οφέλη της σκούρας σοκολάτας. Η λευκή σοκολάτα, ιδιαίτερα, είναι στην πραγματικότητα φυτικό λίπος και ζάχαρη, χωρίς να προσφέρει τίποτα περισσότερο.


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τι γλυκό να προτιμήσω αν προσέχω τη διατροφή μου;


Κόκκινο κρέας

Το κόκκινο κρέας δε χρειάζεται να κοπεί, τελείως, από τη διατροφή σας. Ορισμένα άλιπα κομμάτια, μαγειρεμένα σωστά, μπορείτε να τα απολαμβάνετε με μέτρο, καθώς έχουν σημαντικά οφέλη. Το κορεσμένο λίπος, όμως, του κόκκινου κρέατος είναι υπερβολικά πολύ για να το αγνοήσουμε. Ζητήστε από το κρεοπωλείο τα πιο άπαχα κομμάτια και προσοχή στο πόσο λίπος (λάδι ή βούτυρο) χρησιμοποιείτε στο μαγείρεμα.

Μπάρες ενέργειας/πρωτεΐνης

Αν γυμνάζεστε ή αν χρειάζεστε, απλά, ένα γρήγορο και “υγιεινό” σνακ, οι μπάρες πρωτεΐνης… δεν είναι αυτό που χρειάζεστε. Στην πραγματικότητα, είναι ζαχαρωτά με μερικές πρόσθετες βιταμίνες μέσα, ενώ περιέχουν υπερβολικά πολλές θερμίδες για να μετράνε, πραγματικά, τα οφέλη τους. Καλύτερα να προτιμήσετε ένα γιαούρτι με ένα φρούτο ή λίγο μέλι. Αν, ωστόσο, θέλετε όντως κάτι πολύ γλυκό και είστε διατεθειμένοι να λάβετε τις επιπλέον θερμίδες, προτιμήστε ένα παστέλι με αμύγδαλο. Είναι πολύ λιγότερο επεξεργασμένο και, λόγω των ξηρών καρπών, είναι γεμάτο πρωτεΐνη.


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τα γλυκά που τρώγονται… και σε δίαιτα

Συντάκτης: Ειρήνη Μαθιουδάκη, Διδάκτωρ Βιοχημείας - Συγγραφέας

Influence:

Η Ειρήνη Μαθιουδάκη γεννήθηκε το 1992 στο Ηράκλειο Κρήτης. Αποφοίτησε από το τμήμα Χημείας Πανεπιστημίου Κρήτης το 2014…