Το super πράσινο τσάι
Φθηνό, γευστικό, αντιοξειδωτικό και σύμμαχος για το αδυνάτισμα. Το πράσινο τσάι έχει αρκετούς λόγους για να συγκαταλέγεται στην κατηγορία των υπερτροφών, αλλά δεν έχει κανέναν λόγο για να απουσιάζει από τη διατροφή μας.
Τα superfoods ή αλλιώς υπερτροφές, ονομάζονται όλες εκείνες οι φυσικές τροφές που περιέχουν περισσότερες θρεπτικές ουσίες συγκριτικά με άλλες. Φρούτα και λαχανικά βρίσκονται στις πρώτες θέσεις με το μέλι, τα βατόμουρα, το ιπποφαές, τη σπιρουλίνα και τη στέβια να είναι ανάμεσα στα πιο δημοφιλή.
Το πράσινο τσάι δικαίως βρίσκει μια θέση ανάμεσα στις υπερτροφές που χαρίζουν υγεία, ευεξία, μακροζωία και ενέργεια στον οργανισμό. 
Αποτελούσε για αιώνες σύνηθες γιατροσόφι στην Κινέζικη ιατρική και ήταν σημαντικό εργαλείο για πάσα θεραπεία, από τον πονοκέφαλο μέχρι και την κατάθλιψη.
Πλέον, αν και δεν έχουν τεκμηριωθεί επιστημονικά οι ευεργετικές του επιδράσεις κατά των σωματικών ή ψυχικών νόσων, το πράσινο τσάι είναι το νούμερο ένα ρόφημα που συμβάλει στην καλή υγεία και την απώλεια βάρους. Το μυστικό γύρω από τα θρεπτικά συστατικά του συνδέεται άμεσα με τον τρόπο επεξεργασίας του. Tα φύλλα του πράσινου τσαγιού βράζουν στον ατμό, σε αντίθεση με τα φύλλα του μαύρου, τα οποία περνούν από διαδικασία ζύμωσης. Η διαφορά αυτή στον τρόπο επεξεργασίας, δίνει προβάδισμα στο πράσινο τσάι, καθώς η διαδικασία του ατμού το κάνει πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.
Το κυριότερο συστατικό του πράσινου τσαγιού είναι οι πολυφαινόλες. Οι πολυφαινόλες αποτελούν άκρως αποτελεσματικά αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση του οργανισμού και μπορούν να επιβραδύνουν τις ασθένειες. Παράλληλα, το πράσινο τσάι συμβάλει στην εμπόδιση της απορρόφησης του λίπους από το σώμα, ενώ ταυτόχρονα ενεργοποιεί τον μεταβολισμό.
Πιο συγκεκριμένα, κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι το πράσινο τσάι αυξάνει τον μεταβολικό ρυθμό και επιταχύνει την οξείδωση των λιπών, ενώ συγχρόνως αυξάνει τη θερμογένεση – δηλαδή τον ρυθμό με τον οποίο καίγονται οι θερμίδες.
Υγεία και ομορφιά είναι έννοιες άμεσα συνδεδεμένες, γι’ αυτό μια υπερτροφή σαν το πράσινο τσάι δεν θα μπορούσε να λείπει από προϊόντα ομορφιάς. Κρέμες προσώπου, προϊόντα για τα μαλλιά, αφρόλουτρα σώματος και οδοντόκρεμες χρησιμοποιούν ως βάση το πράσινο τσάι για καλύτερα φυσικά αποτελέσματα.
Ένα προϊόν οικονομικό και ευρέως διαθέσιμο, το πράσινο τσάι κατακτά επάξια μια θέση στη λίστα με τις υπερτροφές με μεγάλη θρεπτική αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό, χωρίς παρενέργειες.
__________________________________________________________________
Μεγάλη ποικιλία τσαγιών θα βρείτε στο “Δρόμο του Τσαγιού”
Ο Δρόμος του Τσαγιού ιδρύθηκε στην Θεσσαλονίκη το 2001 με την επιθυμία να ξαναγράψει ελεύθερα τις συνταγές και τις συνθέσεις των αρωματισμένων τσαγιών με βάση τις μεσογειακές γεύσεις.
Συνδυάσαμε έτσι την μαντζουράνα και το τσάι του βουνού με το τριαντάφυλλο ή το αιθέριο έλαιο της μαστίχας Χίου με το αμύγδαλο, το φιστίκι Αιγίνης και το λεμόνι ή ακόμα τα φύλλα της ελιάς, το βασιλικό, το δεντρολίβανο και εσπεριδοειδή.
