Μοιάζει με κοινό κέικ, αρκεί όμως για να συντηρήσει τον ανθρώπινο οργανισμό για ένα 24ωρο, καθώς περιέχει τις θερμίδες και …
Το πιο εύκολο κέικ που έχετε φτιάξει ποτέ!
Ένα κέικ είναι πάντα καλοδεχούμενο σε ένα σπίτι. Ακόμα και όσοι δεν τα καταφέρνουν με την μαγειρική μπορούν να καταπιαστούν με αυτή τη συνταγή. Είναι πολύ εύκολο και πάνω από όλα πεντανόστιμο, με υλικά που όλοι λίγο – πολύ έχουμε στο σπίτι μας. Δοκιμάστε το!
Μερίδες
Πάνω απο 8
Υλικά συνταγής
- 2 μισή κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- 1 μισή κούπα ζάχαρη
- Μισό κ.γλ. αλάτι
- 160 γρ. γάλα
- 75 γρ. μαργαρίνη
- 3 αυγά
- Μισό κ.γλ. περίπου βανίλια
- 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
Εκτέλεση συνταγής
Πρώτα, χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί για 4 λεπτά στο μίξερ, στη μεσαία ταχύτητα.
Μετά, βάζουμε το μείγμα σε φόρμα, την οποία έχουμε βουτυρώσει καλά.
Τέλος, ψήνουμε το κέικ στους 175 βαθμούς Κελσίου, για 1 ώρα περίπου.
Τόσο απλά και εύκολα το κέικ μας είναι έτοιμο.
Καλή απόλαυση!
Συμβουλές
- Για έξτρα νοστιμιά, μπορούμε να πασπαλίσουμε το κέικ με άχνη.