Τι μπορώ να κάνω για να προστατεύσω το σώμα μου από τις ασθένειες;

Συντάκτης: Κατερίνα Σπαθαράκη

Καθώς σιγά- σιγά χειμωνιάζει, αλλά και καθώς οι καιρικές συνθήκες είναι άστατες, είναι αρκετοί που αρχίζουν να ανησυχούν για τα κρυολογήματα που συνήθως παρουσιάζονται τον χειμώνα, ενώ δεν λείπουν κι εκείνοι που ήδη γνώρισαν μία επιδείνωση της υγείας τους.

Ο τελευταίος ενάμιση χρόνος μας έκανε να ξαναθυμηθούμε την ανεκτίμητη αξία της υγείας, κι αν υπάρχει κάτι θετικό που μπορούμε να αποκομίσουμε από αυτή την ιστορική περιπέτεια θα ήταν να οικοδομήσουμε τη ζωή μας με στόχο την επίτευξη της ολιστικής υγείας και της ευεξίας. Υγεία δηλαδή δεν σημαίνει απλά την απουσία της ασθένειας, για αυτό ο αποδοτικότερος τρόπος να την αποκτήσουμε και να τη διατηρήσουμε είναι, εκτός από τη συμβατική ιατρική της ασθένειας, να αρχίζουμε να εντάσσουμε στη ζωή μας και την ιατρική της υγείας. Ο πρώτος που ασχολήθηκε με αυτήν ήταν φυσικά ο Ιπποκράτης, ο οποίος έδινε πολύ μεγάλη βάση στην πρόληψη της ασθένειας. Η τελευταία επιτυγχάνεται με την εξασφάλιση ενός υψηλού επιπέδου ζωής.

Έτσι, ο Ιπποκράτης έδινε μεγάλη προσοχή στη διατροφή, αφού σύμφωνα με τον ίδιο: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι η ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του ξινού και του αλμυρού. Την Αρρώστια την προκαλεί η επικράτηση του ενός. Η θεραπεία επιτυγχάνεται με την αποκατάσταση της διαταραχθείσας ισορροπίας, με τη μέθοδο της αντίθετης από την πλεονάζουσα δύναμη».

Αλλά και σήμερα υπάρχουν πολλοί διατροφολόγοι που ενημερώνουν τους ενδιαφερομένους ποια διατροφή μπορεί να τους βοηθήσει σε συγκεκριμένες παθήσεις. Όσον αφορά όμως στην πρόληψη των ασθενειών, καλό είναι να τρώμε όσο το δυνατόν περισσότερο φρέσκα φρούτα, λαχανικά και όσπρια, να πίνουμε άφθονο νερό, να ελαττώσουμε στη διατροφή μας το κρέας και να το αντικαταστήσουμε με φρέσκα ψάρια, καθώς και να προτιμάμε τα μαύρα ζυμαρικά.


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Το ελαιόλαδο ως ασπίδα ενάντια σε καρκίνο, Πάρκινσον και Αλτσχάιμερ


Γενικά, καλό είναι να προσπαθούμε η διατροφή μας να βασίζεται όσο το δυνατόν σε λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα, δηλαδή να προτιμάμε τα νωπά όσπρια από τα κονσερβοποιημένα. Επίσης, το κρέας από ντόπιους παραγωγούς είναι σίγουρα καλύτερο από τα εισαγόμενα κρέατα, τα οποία αφενός χάνουν τη φρεσκάδα τους καθώς μεταφέρονται πολλές ώρες σε φορτηγά με ψυγεία, και αφετέρου τα ζώα από τα οποία προέρχονται δεν γνωρίζουμε υπό ποιες συνθήκες ανατράφηκαν.

Συνάμα, η κατανάλωση τσαγιού και βρασταριών έχει αποδειχθεί ότι σχετίζεται με τη μακροζωία. Και εδώ όμως η ποιότητα του ροφήματος είναι σημαντική. Επιλέγουμε ροφήματα χωρίς ζάχαρη (εάν θέλουμε να τα γλυκάνουμε μπορούμε να προσθέσουμε οι ίδιοι μέλι) και από παραγωγούς που τα έχουν αποξηράνει σταδιακά, με τον παραδοσιακό τρόπο. Εάν μας ευνοεί ο τόπος κατοικίας μας μπορούμε να βγούμε ακόμα και οι ίδιοι και να τα συλλέξουμε, καθώς έτσι και θα περάσουμε διασκεδαστικά στη φύση και θα διατηρήσουμε το αυθεντικό άρωμα των βοτάνων μας.


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Έρευνα: Τα έλαια χαμομηλιού και θυμαριού καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα


Εκτός όμως από τη διατροφή, μπορούμε να προσέξουμε κι άλλα πράγματα προκειμένου να θωρακίσουμε τον εαυτό μας απέναντι στους μικροοργανισμούς. Για να βοηθήσουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα και να αυξήσουμε τα λευκά αιμοσφαίρια, μπορούμε εκτός από το να τρώμε συγκεκριμένες τροφές όπως το λεμόνι, να επιδιώκουμε γενικά μια καλή ποιότητα ζωής. Καλή ποιότητα ζωής σημαίνει αρκετός ύπνος και ξεκούραση, μία ήρεμη με μειωμένο άγχος ζωή, πλούσια και ουσιαστική κοινωνική ζωή καθώς και επαφή με τη φύση και τον ήλιο.

Περαιτέρω, θεμελιώδους σημασίας είναι και η άσκηση, καθώς σύμφωνα με έρευνες η καθιστική ζωή συνδέεται άρρηκτα με προβλήματα στην υγεία, όπως καρδιακές παθήσεις ή και καρκίνος. Για αυτό, ο καθένας από εμάς μπορεί να βρει το ιδανικό πρόγραμμα άθλησης για τον ίδιο, το οποίο θα τονώσει και τη σωματική του υγεία αλλά και την ψυχολογική του ευεξία.


ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Καθιστική ζωή: Βλάπτει σοβαρά την υγεία, σύμφωνα με έρευνες


Βέβαια, το ιδανικό είναι κάποιος να εντάξει τη γυμναστική στη ζωή του σχεδόν καθημερινά, προτιμώντας μία ήπια άσκηση που δεν θα τον καταπονεί ιδιαίτερα και θα διαρκεί από μισή με δύο ώρες καθημερινά. Αυτού του είδους η άσκηση, σύμφωνα με έρευνες έχει βρεθεί ότι σχετίζεται με τη μακροζωία και την καλή υγεία.

Τέλος, για να αποφύγουμε να αρρωστήσουμε φέτος τον χειμώνα καλό θα ήταν να τηρούμε τους κανόνες υγιεινής, όπως το τακτικό πλύσιμο των χεριών, να μην ακουμπάμε με τα χέρια μας το πρόσωπό μας, να αποφεύγουμε άτομα που βήχουν, να μην τρώμε φαγητά που ίσως ήρθαν σε επαφή με έντομα ή έχουν χαλάσει, εάν έχουμε κάποια πληγή να την απολυμαίνουμε, να καθαρίζουμε τις βρώμικες επιφάνειες, κλπ.

Συντάκτης: Κατερίνα Σπαθαράκη,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr.