Όταν λέμε μνήμη αναφερόμαστε στην ικανότητα του εγκεφάλου να διατηρεί, για μεγαλύτερο ή μικρότερο χρονικό διάστημα, πληροφορίες, γεγονότα και εμπειρίες ...