Στη 2η θέση γαστρονομικής επιλογής η Ελλάδα!
Το Lonely Planet μας «κάλεσε για δείπνο» προσφέροντας τη νόστιμη λίστα του για το 2012 με τις 10 χώρες που η κουζίνα τους εντυπωσιάζει τον ουρανίσκο κάθε ταξιδευτή. Με την Ελλάδα να βρίσκεται στη δεύτερη θέση παγκοσμίως και την Ταϊλάνδη να κατακτά τη γαστρονομική πρωτιά!
Η λίστα:
Ταϊλάνδη
Με πρωταγωνιστές το τσίλι και το σκόρδο η Ταϊλάνδη κατακτά τα στομάχια των ταξιδευτών. Με γαρίδες και ψάρια, πιπεριές και λάιμ η ταϊλανδέζικη κουζίνα έρχεται στην πρώτη θέση.
Ελλάδα
Με τις ελιές, τα χταπόδια και τα φρέσκα ψάρια της Μεσογείου η Ελλάδα κερδίζει τη δεύτερη θέση στην παγκόσμια κουζίνα. Τα φρέσκα ανόθευτα και υψηλής διατροφικής αξίας προϊόντα απογειώνουν τα ελληνικά πιάτα και ο συνδυασμός τους με τις κατακόκκινες ντομάτες και το φρέσκο χωριάτικο ψωμί προσφέρουν τελικά ένα γεύμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά.
Κίνα
Η Κίνα που διαθέτει τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους έρχεται τρίτη στη λίστα. Με την αρμονία και την ισορροπία του yin και του yang να επικρατεί και στα πιάτα της, η Κίνα συνδυάζει λαχανικά με φρούτα, κρέας με μπαχάρια με τη συνοδεία ρυζιού ή ζυμαρικού.
Γαλλία
Η Γαλλία με τα φημισμένα τρόφιμά της και τις πολλές τοπικές σπεσιαλιτέ φτάνει στην τέταρτη θέση. Με τις σαμπάνιες, τα τυριά, τα κρασιά αλλά και τις φρεσκοψημένες μπαγκέτες κερδίζει τον ταξιδευτή της.
Ισπανία
Η κουζίνα της Βαρκελώνης κατακτά τους καλοφαγάδες όλου του κόσμου και μαζί την πέμπτη θέση της λίστας. Η ισπανική κουζίνα με πρωταγωνιστές το κρέας και το ψάρι στο ίδιο πιάτο, αλλά και με μπόλικο σαφράν και κύμινο ως συνοδευτικά ικανοποιεί και τους πιο έμπειρους γευσιγνώστες.
Μεξικό
Το πάντρεμα διαφορετικών γαστρονομικών κουλτούρων, όπως η αφρικανική αλλά και η γαλλική, χαρίζει στο Μεξικό την έκτη θέση. Το Μεξικό έχει πολλές επιρροές και από την ισπανική γαστρονομία. Το καλαμπόκι, τα φασόλια και οι πιπεριές χρωματίζουν ευχάριστα το πιάτο.
Ιταλία
Η Ιταλία με τα μακαρόνια al dente, αλλά και με τη λεπτή ζύμη της στην πίτσα, έρχεται στην έβδομη θέση. Κερδίζει τους ταξιδιώτες και με τον καφέ της.
Ινδία
Η Ινδία καταλαμβάνει την όγδοη θέση. Έχοντας ως βάση στα πιάτα της το ρύζι, τα εξωτικά μπαχαρικά που καίνε… αλλά και τα λαχανικά, η Ινδία προσφέρει διαφορετικές γεύσεις στους τουρίστες της.
Ινδονησία και Μαλαισία
Στην ένατη και δέκατη θέση η Ινδονησία και η Μαλαισία συνδυάζουν την πορτογαλική, κινέζικη και ινδική κουζίνα. Το μαγείρεμα των χωρών αυτών δεν είναι περίπλοκο, είναι απλό και γευστικό.
