Σε μια ρώγα από σταφύλι… βρίσκονται τα μυστικά του αδυνατίσματος
Το καλοκαίρι μας αποχαιρετά σιγά σιγά και το φθινόπωρο έκανε ήδη την εμφάνισή του. Η εποχή είναι ιδανική για τη συγκομιδή και την κατανάλωση ενός σπουδαίου φρούτου που τέτοιες μέρες δεν θα έπρεπε να λείπει από κανένα σπίτι. Του σταφυλιού!
Το συναντάμε σε πολλά διαφορετικά χρώματα και μεγέθη, με κουκούτσι ή χωρίς και μπορούμε να το απολαύσουμε είτε στη φυσική του κατάσταση ως ένα δροσερό απογευματινό γεύμα είτε ως γλυκό ή μαρμελάδα ή με τη μορφή της σταφίδας που αποτελεί μία τέλεια επιλογή για σνακ. Ακόμα όμως και το χειμώνα το σταφύλι θα βρίσκεται κοντά μας ως λευκό ή κόκκινο κρασί συνοδεύοντας το κάθε μας γεύμα.
Για τους λάτρεις λοιπόν αυτού του υπέροχου φρούτου τα νέα είναι πολύ καλά μιας και το σταφύλι μας βοηθάει όχι μόνο να αδυνατίσουμε, αλλά και να διατηρήσουμε το επιθυμητό βάρος. Πάμε να δούμε ποια είναι τα χαρακτηριστικά που δίνουν στο σταφύλι αυτές τις τόσο πολύτιμες ιδιότητες.
Μας χαρίζει ενέργεια
Τα σταφύλια περιέχουν πολλά φυσικά σάκχαρα τα οποία το κατατάσσουν με ευκολία στην κατηγόρια του γρήγορου τονωτικού. Όταν νιώσουμε κατάπτωση ή ατονία, η καλύτερη λύση είναι να φάμε ένα τσαμπί από ένα φρέσκο και δροσερό σταφύλι. Τα σάκχαρα του φρούτου λειτουργούν ως τροφή για τον εγκέφαλο κι έτσι θα νιώσουμε αμέσως ζωντάνια και ενέργεια!
Καθαρίζει τον οργανισμό
Πέρα από όλες τις αντιοξειδωτικές ουσίες που περιέχει, το σταφύλι έχει την ιδιότητα να προκαλεί διούρηση στον οργανισμό. Αυτό οφείλεται στο κατεξοχήν στοιχείο του σταφυλιού, στο κάλλιο το οποίο βοηθά στη σωστή λειτουργία των νεφρών. Έτσι, όσες πιο πολλές φορές επισκεφτούμε την τουαλέτα, τόσο πιο εύκολα θα αποτοξινωθεί το σώμα μας από τις άχρηστες γι’ αυτό ουσίες.
Μας βοηθά να διατηρήσουμε το βάρος μας
O σκοπός ενός προγράμματος διατροφής, εκτός από την απώλεια κιλών, είναι και η μακροπρόθεσμη διατήρηση του φυσιολογικού μας βάρους. Το σταφύλι είναι ο ιδανικός σύμμαχος για την επίτευξη αυτού του στόχου. Το κλειδί βρίσκεται στην ιδιότητά του να αποτρέπει την κατακράτηση υγρών. Με αυτό τον τρόπο, έχουμε διπλό όφελος μιας και το βάρος μας διατηρείται σε φυσιολογικά επίπεδα και μειώνονται τα σημάδια της κυτταρίτιδας που οφείλονται σε κατακράτηση. Το σταφύλι θα εντοπίσει τις προβληματικές περιοχές και θα «διώξει» τα περιττά υγρά και άλατα με αποτέλεσμα τη λείανση και εξυγίανση της επιδερμίδας «εκ των έσω».
Το μυστικό….
…είναι η σωστή κατανάλωση των σταφυλιών, χωρίς υπερβολή, μιας και πρόκειται για ένα θερμιδικά πλούσιο φρούτο. Η ιδανική ποσότητα σύμφωνα με τους διατροφολόγους, είναι ένα μέτριο τσαμπί την ημέρα, δηλαδή γύρω στις 10 ρώγες. Από την άλλη πλευρά, αν το «ρίξουμε στα σταφύλια» θα έχουμε τα αντίθετα αποτελέσματα μιας και η μεγάλη ποσότητα γλυκόζης θα αποθηκευτεί στο ήπαρ με την μορφή λίπους. Έτσι, εισάγοντας το σταφύλι με μέτρο στο καθημερινό μας διαιτολόγιο θα είμαστε σε θέση σύντομα να απολαύσουμε τις ευεργετικές του ιδιότητες.
