Σαλάτα διαφορετική από τα συνηθισμένα!

Συντάκτης: Κώστας Περίκος

Σαλάτα διαφορετική από τα συνηθισμένα!Δεν θα μπορούσαμε να δώσουμε κάποιο τίτλο για την συγκεκριμένη συνταγή. Διαθέτει αρκετά νόστιμα υλικά με ασυνήθιστο συνδυασμό. Αξίζει να την φτιάξετε αν θέλετε κάτι πρωτότυπο!

Υλικά

1 φλ. ρεβίθια

5 κ. σ. ταχίνι

1 μεγάλο πράσινο μήλο κομμένο σε κύβους

1 mango κομμένο σε κομμάτια.

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

Χυμό λεμονιού

Αλάτι, πιπέρι και λίγο ξερό δυόσμο

1 ή 2 κ. γλ. κάρυ

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.

Στο τέλος πασπαλίζουμε με φρέσκο κόλιανδρο ψιλοκομμένο.

Συντάκτης: Κώστας Περίκος,

Influence:

Η μαγειρική είναι πάνω απ’ όλα υπόθεση αγάπης. Μαγειρεύοντας και αναλισκόμενος κανείς μέσα σε κρεμμύδια και σκόρδα…