Ποιες τροφές βοηθούν στην μείωση του λίπους

Υπάρχουν μερικές τροφές οι οποίες αυξάνουν το μεταβολισμό και κατ’ επέκταση βοηθούν στην απώλεια βάρους και λίπους. Η προσπάθειά μας να χάσουμε περιττό λίπος σε συνδυασμό με καλή διατροφή και άσκηση είναι αποτελεσματική, αλλά είναι αναγκαίο να γίνεται συνειδητά.

Τροφές που βοηθούν

• Πιπεριές τσίλι

Η δραστική ουσία της καυτερής κόκκινης πιπεριάς, ονομάζεται καψαϊκίνη και βοηθάει στην αύξηση των καύσεων.

• Πράσινο τσάι

Οι κατεχίνες, τα βασικά αντιοξειδωτικά του πράσινου τσαγιού, φαίνεται πως εμπλέκονται στις διαδικασίες της θερμογένεσης και της λιπόλυσης. Αν το εντάξετε στην καθημερινή σας ρουτίνα σίγουρα θα ωφελήσετε συνολικά την υγεία σας.

• Γκρέιπφρουτ

Αυτό οφείλεται στην ιδιότητα του γκρέιπφρουτ να χαμηλώνει τα επίπεδα της ινσουλίνης και σε ένα χημικό που περιέχει, τη ναριγκίνη που εμποδίζει το λίπος να αποθηκευτεί.

• Λιναρόσπορος

Περιέχει το απαραίτητο Ω3 λιπαρό οξύ, α-λινολαϊκό. Αυτό φαίνεται να ενεργοποιεί γονίδια που πυροδοτούν την καύση λίπους και απενεργοποιούν γονίδια που οδηγούν στη συσσώρευση λίπους.

• Νερό

Μπορεί να μην είναι τροφή, αλλά αποτελεί το ισχυρότερο όπλο σας.

• Φάβα

Η φάβα είναι μια άπαχη πηγή πρωτεΐνης. Επίσης τα αντιοξειδωτικά έχουν αποδειχθεί ότι μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της συσσώρευσης επιπλέον λίπους στην κοιλιά.

• Μπρόκολο

Το μπρόκολο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και προκαλεί κορεσμό. Ακόμα περιέχει αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη καύση του λίπους.

• Βρόμη

Η βρόμη περιλαμβάνεται στους υδατάνθρακες βραδείας καύσεως. Οι υδατάνθρακες βοηθούν ώστε να διατηρηθεί το σάκχαρο και η ινσουλίνη σε χαμηλά επίπεδα και έτσι γίνεται καλύτερη λιπόλυση. Φαίνεται να είναι ιδανική επιλογή για πρωινό μιας και έχει υψηλό δείκτη κορεσμού.

• Τζίντζερ

Το τζίντζερ έχει αντιφλεγμονώδη δράση ενώ ταυτόχρονα αυξάνει την αιματική κυκλοφορία στους μυς. Παράλληλα αυξάνει το κάψιμο θερμίδων.

• Μούρα

Χαμηλά σε θερμίδες και όχι πολύ γλυκά, αποτελούν μια καλή επιλογή για τη δίαιτα. Οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες που περιέχονται στα μούρα έχουν λιποδιαλυτικές ιδιότητες, ενώ εμποδίζουν τη δημιουργία νέων λιπωδών κυττάρων.

• Ξύδι

Το οξικό οξύ, το κύριο συστατικό του ξιδιού, φαίνεται ότι καταπολεμά τη συσσώρευση λίπους έως και κατά 10%.

• Φρούτα

Τα φρούτα προκαλούν το αίσθημα κορεσμού και ρυθμίζουν την έκκριση ινσουλίνης με ελάχιστες θερμίδες και πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, ενώ παράλληλα ενυδατώνουν τον οργανισμό.

• Κοτόπουλο

Είναι ελαφρύ, διαιτητικό και χορταστικό. Στις δίαιτες προτιμήστε το στήθος, φυσικά χωρίς πέτσα.

• Καφές

Αντιοξειδωτικός και πιθανώς προστατευτικός κατά κάποιων μορφών καρκίνου. Ταυτόχρονα αυξάνει λίγο τον μεταβολισμό και βοηθά στην πέψη.

Αν θέλετε να χάσετε βάρος, πρέπει να μειώσετε την κατανάλωση τροφίμων που έχουν μικρή θρεπτική αξία και να τρέφεστε με τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Συντάκτης: Νάνσυ Παπαδοπούλου,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr.