Μπορείς να αντιμετωπίσεις το έκζεμα διά της τροφής;
Είναι συνήθως η στιγμή που οι πάσχοντες από έκζεμα διαμαρτύρονται για το επώδυνο, ξηρό και σκασμένο δέρμα. Είναι όταν η ενυδατική κρέμα δεν λειτουργεί ανακουφιστικά στην ακόρεστη φαγούρα. Είστε πρόθυμοι να δοκιμάσετε δίαιτες για την αντιμετώπιση του εκζέματος; Πόσο χρήσιμες είναι αυτές οι δίαιτες; Η έρευνα σχετικά με τη δίαιτα και το έκζεμα είναι αντικρουόμενη.
Διατροφή και έκζεμα στα παιδιά
Κάποια παιδιά έχουν έκζεμα που προκαλείται από αλλεργικές αντιδράσεις σε ορισμένα τρόφιμα. Αλλά μετά την ηλικία των 3 ή 4 ετών, το έκζεμα προκαλείται από τα τρόφιμα σπάνια. Το φαγητό μπορεί να προκαλέσει κνίδωση και άλλες δερματικές αντιδράσεις, αλλά όχι έκζεμα.
Διατροφή και έκζεμα στους ενήλικες
Παρά το γεγονός ότι ορισμένοι ενήλικες αναφέρουν χειρότερα συμπτώματα στο έκζεμα μετά την κατανάλωση ορισμένων τροφίμων, καμία μελέτη δεν ήταν σε θέση να το αποδείξει.
Για παράδειγμα, εάν ένας ασθενής αναφέρει ότι τρώει σοκολάτα και επιδεινώνει το έκζεμα, τότε οι ειδικοί συμβουλεύουν να μειώσει ή να εξαλείψει τη σοκολάτα από τη διατροφή. Βέβαια, πρέπει να μιλήσετε με τον γιατρό σας πριν από την εξάλειψη οποιασδήποτε τροφής.
Οι ειδικοί πάντως δεν μπορούν προσδιορίσουν τους παράγοντες που αναζωπυρώνουν το έκζεμα. Και αυτό γιατί είμαστε εκτεθειμένοι σε πολλά δυνητικά ερεθίσματα σε μια δεδομένη ημέρα, και είναι συχνά δύσκολο να μιλήσουμε με ακρίβεια. Μερικές φορές, μπορεί να φανεί σε κάποιον ότι ορισμένα τρόφιμα επιδεινώνουν τα συμπτώματα. Αλλά τότε θα διαπιστώσει κανείς ότι το στρες είναι ο πραγματικός ένοχος.
Έρευνα σε τρόφιμα που μπορεί να βοηθήσουν το έκζεμα
Αν και τα περισσότερα τρόφιμα και συμπληρώματα δεν υπόσχονται για τις θεραπευτικές ιδιότητες, η έρευνα βρίσκεται σε εξέλιξη.
Για παράδειγμα, μερικές μελέτες υποδεικνύουν ότι τα προβιοτικά μπορεί ανακουφίσουν τα συμπτώματα του εκζέματος στα παιδιά. Τα προβιοτικά είναι ένας τύπος ζωντανών βακτηρίων και μπορούν να βρεθούν σε τρόφιμα όπως το γιαούρτι και ορισμένα συμπληρώματα. Οι περισσότερες από αυτές τις μελέτες έγιναν σε άλλες χώρες και δοκιμάστηκαν διάφορα είδη των προβιοτικών. Έτσι, δεν είναι σαφές τι είδους προβιοτικά είναι πιο χρήσιμα. Περισσότερη έρευνα στον τομέα αυτό είναι σίγουρα απαραίτητη πριν μπορέσουμε να κάνουμε μια σαφή σύσταση, σύμφωνα με τους ειδικούς.
Μια άλλη τροφή που μελετάται είναι το τσάι. Παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει οριστική απόδειξη, μερικές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μαύρου ή πράσινου τσάι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του εκζέματος. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα ψάρια και τα ιχθυέλαια, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση της φλεγμονής, εξετάζονται επίσης για το έκζεμα.
Άλλες τροφές
- Μπανάνα: Πλούσια σε κάλιο, περιέχει ισταμίνη, μαγνήσιο και βιταμίνη C.
- Βόειο κρέας ή ζωμός κοτόπουλου: Παρέχει γλυκίνη, αμινοξύ το οποίο επιδιορθώνει το δέρμα.
- Πατάτα: Πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνη C και έχει αλκαλικά.
- Πράσινα κρεμμύδια: Περιέχουν ισταμίνη, αντι-φλεγμονώδη κερκετίνη και πλούσια πηγή βιταμίνης Κ, σημαντική για ένα υγιές δέρμα.
- Γάλα ρυζιού: Χαμηλή αλλεργία και χαμηλή περιεκτικότητα σε χημικές ουσίες και θεωρείται ασφαλές για το έκζεμα.
Τι πρέπει ένα άτομο με έκζεμα να κάνει;
Επιλέξτε μια υγιεινή διατροφή. Η επιστημονική έρευνα απέδειξε χωρίς αμφιβολία ότι η υγιεινή διατροφή με πολλά φρούτα, λαχανικά, γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά και δημητριακά ολικής αλέσεως είναι καλή για τη γενική υγεία σας. Άλλωστε η υγιεινή διατροφή και ο τρόπος ζωής είναι καλές συστάσεις για κάποιον με μια χρόνια πάθηση.
