Μιλκ σέικ πεπονιού

Ό,τι πιο δροσιστικό μπορούμε να απολαύσουμε τις μέρες του καλοκαιριού. Ολίγον τι παχυντικό, εξωτικά γευστικό και πολύ εύκολο στην προετοιμασία του, το μιλκ σέικ πεπονιού θα σας συναρπάσει

ΥΛΙΚΑ

1 μέτριο ώριμο πεπόvι, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
2-3 κουταλιές σούπας Κουαvτρό
2 κουταλιές ζάχαρη άχvη
2 φλιτζάvια τσαγιού παγωτό βαviλια
¼ φλιτζ. τσαγιού γάλα
2 κουταλάκια γλυκού χυμός λεμονιού
ροδέλες λεμονιού και φέτες πεπονιού για το γαρνίρισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Βάζετε όλα τα υλικά, εκτός του παγωτού, σε μίξερ και χτυπάτε πολύ καλά, ώστε να γίνει ένα αφράτο μείγμα.
• Προσθέτετε το παγωτό και χτυπάτε έως ότου το μείγμα γίνει παχύρρευστο.
• Σερβίρετε σε παγωμένα ποτή­ρια και γαρνίρετε με φέτες πεπονιού και ροδέλες λεμονιού

Συντάκτης: Κώστας Περίκος,

Influence:

Η μαγειρική είναι πάνω απ’ όλα υπόθεση αγάπης. Μαγειρεύοντας και αναλισκόμενος κανείς μέσα σε κρεμμύδια και σκόρδα…