Κρέας με πατάτες

Αν θέλετε να φτιάξετε γρήγορο φαγητό δείτε την παρακάτω συνταγή. Είναι νόστιμο και χορταστικό!

Υλικά
250 γραμμάρια φυτικό βούτυρο
3 φύλλα δάφνη
2 μέτρια Κρεμμύδια
1 κιλό βοδινό κρέας
200 γρ. ντομάτες
1 1/2 κιλό πατάτες
Πιπέρι, αλάτι
4 σκελίδες σκόρδο

Εκτέλεση

• Πρώτα βράζετε το κρέας.
• Στη συνέχεια το βάζετε στο ταψί και γύρω-γύρω τις πατάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και δάφνη.
• Ρίχνετε στο ταψί του ζουμί του κρέατος.
• Προσθέτετε τη σάλτσα τομάτας και 2 με 2,5 ποτήρια νερό και το βάζετε στο φούρνο, πάνω-κάτω στους 300^ο C.

Συντάκτης: Κώστας Περίκος,

Influence:

Η μαγειρική είναι πάνω απ’ όλα υπόθεση αγάπης. Μαγειρεύοντας και αναλισκόμενος κανείς μέσα σε κρεμμύδια και σκόρδα…