Κοτόπουλο με ζυμαρικά

Συντάκτης: Κώστας Περίκος

Κοτόπουλο με ζυμαρικάΔύο υλικά που είναι εύκολα στη διαδικασία μαγειρέματος. Ο συνδυασμός τους είναι νοστιμότατος και αποτελεί πλήρες γεύμα. Για να ενισχύσετε τη γεύση του πιάτου προσθέσετε ρίγανη και αναρή τριμμένη!

Υλικά

500 γρ. μακαρόνια

1 κ. γλ. ρίγανη

4 κ. σ. βούτυρο

1 κοτόπουλο σε μερίδες

2 φλ. αναρή τριμμένη

1 φύλλο δάφνης

1 κρεμμύδι τριμμένο

Εκτέλεση

  • Βράζετε τον κοτόπουλο μαζί με το κρεμμύδι και τη δάφνη.
  • Όταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο το αφαιρείτε από την κατσαρόλα.
  • Σουρώνετε το νερό για να αφαιρέσετε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
  • Το ξαναβάζετε πάνω στο μάτι της κουζίνας για να βράσετε τα ζυμαρικά προσθέτοντας μέσα τη ρίγανη και επιπλέον νερό αν χρειαστεί.
  • Ανάλογα πώς τα θέλετε τα ζυμαρικά τα αφήνετε να βράσουν όσην ώρα θέλετε.
  • Όταν είναι έτοιμα τα σουρώνετε από το νερό, βάζετε λάδι και τα πασπαλίζετε με την αναρή.
  • Σερβίρετε σε ένα ρηχό πιάτο τα ζυμαρικά με το κοτόπουλο.

Συντάκτης: Κώστας Περίκος,

Influence:

Η μαγειρική είναι πάνω απ’ όλα υπόθεση αγάπης. Μαγειρεύοντας και αναλισκόμενος κανείς μέσα σε κρεμμύδια και σκόρδα…