Η πολύτιμη τροφή του αγγουριού

Σε ένα μόνο αγγούρι με τη φλούδα του θα γευτείτε 95% νερό και θα πάρετε μόνο 15 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που θα σας δώσει είναι: διαιτητικές φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, ασβέστιο, πρωτεΐνη, λίπος, υδατάνθρακες, σίδηρο, φώσφορο, κάλιο, σάκχαρα, βιταμίνη Β3, βιταμίνη Β5, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο και πυρίτιο

Τα οφέλη  είναι πάρα πολλά, ας τα συνοψίσουμε:

Για το δέρμα  και την ομορφιά σας:

• Μειώνει το πρήξιμο των ματιών και τους μαύρους κύκλους. Τα αγγούρια ενεργοποιούν το κολλαγόνο στο δέρμα. (Πάρτε  ένα κρύο αγγούρι από το ψυγείο και κόψτε δύο χοντρές φέτες. Βάλτε το στα μάτια σας για περίπου 10 έως 15 λεπτά.)
• Επίσης τρίψτε ένα αγγούρι στην περιοχή των γοφών σας για τη μείωση της κυτταρίτιδας.
• Έχει θετικό αποτέλεσμα και στις ρυτίδες!
• Αναζωογονεί το δέρμα και ανακουφίζει τα ηλιακά εγκαύματα (τρίψτε λίγο αγγούρι στο σημείο).
• Κλείνει τους ανοιχτούς πόρους.
• Αντιμετωπίζει τις κηλίδες. Για λαμπερό δέρμα κόψτε ένα αγγούρι και βράστε το σε μια κατσαρόλα με νερό. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και σκύψτε από πάνω βάζοντας τον ατμό στο πρόσωπό σας.
• Μειώνει την πτώση των μαλλιών και κάνει τα μαλλιά σας πιο λαμπερά. (Πιείτε χυμό αγγουριού, καρότου, σπανακιού και μαρουλιού).
• Χαρίζει γερά νύχια. Το πυρίτιο, μπορεί να αποτρέψει το σπάσιμο και τη φθορά των αδύναμων νυχιών.
• Απομακρύνει τα περισσεύματα  νερού και βοηθάει στην απώλεια βάρους.

Για την υγεία σας:

• Ανακουφίζει τη δυσκοιλιότητα. Εάν πάσχετε από χρόνια δυσκοιλιότητα, δεν έχετε παρά να προσθέσετε το αγγούρι στην καθημερινή διατροφή σας.
• Βοηθά την πέψη.
• Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Οι σπόροι του αγγουριού θεωρούνται φυσικό φάρμακο για τα εντερικά παράσιτα, ενώ οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές τους δρουν βοηθητικά στην αντιμετώπιση οιδημάτων στις βλεννογόνους μεμβράνες της μύτης και του λαιμού.
• Ευεργετικό για διαβητικούς.
• Είναι θεραπεία για το Hangover.
• Είναι ένα καταπληκτικό διουρητικό, γιατί είναι σχεδόν εξ’ ολοκλήρου από νερό, γεγονός που το καθιστά ιδανικό για να απαλλαγείτε από την περίσσεια υγρών (κατακράτηση), καθώς και του λίπους από το σώμα και είναι πολύ ευεργετικό για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα στα νεφρά τους και στην ουροδόχο κύστη.
• Βοηθά να απαλλαγούμε από τις τοξίνες στο σώμα.
• Διατηρεί τις άμυνες σας σε καλή κατάσταση, προστατεύει από τα κρυολογήματα, λόγω της περιεκτικότητάς του σε βιταμίνη C.
• Βοηθά σε ασθένειες δοντιών, ούλων και την δυσοσμία, μιας και σκοτώνει τα βακτηρίδια που είναι υπεύθυνα για την πρόκληση της κακής αναπνοής.
• Θεραπεύει την υψηλή αρτηριακή πίεση. Απλά προσθέστε αγγούρια στην καθημερινή διατροφή σας. Υπάρχει επίσης σε εξέλιξη έρευνα για τη χρήση των αγγουριών με σκοπό τη μείωση της χοληστερόλης.
• Μάλιστα, ένα μείγμα από χυμό αγγουριού με χυμό καρότου λέγεται ότι είναι ευεργετικό για ρευματικές παθήσεις και ουρική αρθρίτιδα, η οποία είναι αποτέλεσμα του υπερβολικού επιπέδου ουρικού οξέος στο σώμα. Χάρη στο πυρίτιο, δυναμώνει τους συνδετικούς ιστούς και δρα ευεργετικά για τις αρθρώσεις.

Για  οικιακές εργασίες:

• Βερνίκι παπουτσιών. Κόψτε μια φέτα από αγγούρι και τρίψτε το στο παπούτσι σας. Αυτό όχι μόνο θα δώσει λάμψη, αλλά και θα απωθεί το νερό.
• Διώχνει τα παράσιτα. Βάλτε τρεις ή τέσσερις φέτες αγγουριού σε ένα μπολ και τοποθετήστε το στον κήπο σας. Τα συστατικά στο αγγούρι προκαλούν δυσφορία στα παράσιτα, με αποτέλεσμα να μετακομίσουν από τον κήπο σας.
• Ξεθολώστε τα τζάμια. Τρίψτε μια φέτα αγγουριού στον καθρέφτη, η οποία θα χαρίσει και ευωδιά στο χώρο.
• Σβήστε τους τοίχους. Το αγγούρι λειτουργεί και ως γόμα, καθώς σβήνει με επιτυχία κραγιόν και μαρκαδόρους από τον τοίχο.

Καταναλώστε το λοιπόν σε όποια μορφή σας αρέσει. Απολαύστε  το, χρησιμοποιείστε το παντού και χαρείτε τα ευεργετήματά του!

Συντάκτης: Σπυριδούλα Τσομή,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr