Η “Σπιτική Κουζίνα” της Ηλιούπολης… ενάντια στην κρίση!
Ένα πιάτο με μαγειρεμένο φαγητό δεν είναι αυτονόητο για όλους, ειδικά μέσα στην κρίση της εποχής. Ωστόσο, η «Σπιτική Κουζίνα» του δήμου Ηλιούπολης βρίσκεται δίπλα σε όλους τους πολίτες, προσφέροντας μερίδες ζεστού φαγητού με μόλις 2,50 ευρώ η μία! Πρόκειται για μια κοινωνική κουζίνα, η οποία φιλοξενείται στο άλσος «Δημήτρης Κιντής» από Δευτέρα έως Παρασκευή και από τις 11:30 -15:30, προσφέροντας ανακούφιση σε όλους… εργαζόμενους με σκληρά ωράρια, μοναχικούς ανθρώπους, απόρους και αστέγους. Ο Χρήστος Γιαννάκης, αντιδήμαρχος στο Δήμο Ηλιούπολης, μίλησε στο flowmagazine.gr για την αποκλειστική κοινωνική δράση της περιοχής…
«Η «Σπιτική Κουζίνα» δεν αφορά μόνο τους δημότες της Ηλιούπολης. Καθημερινά βλέπουμε να έρχονται για να πάρουν ένα πιάτο φαγητό από το Βύρωνα και τον Υμηττό αλλά και από πιο μακριά, όπως είναι η Αγία Παρασκευή», δηλώνει στο flowmagazine.gr ο Χρήστος Γιαννάκης, αντιδήμαρχος του δήμου Ηλιούπολης. Από κοτόπουλο και χοιρινό μέχρι λαδερά και παστίστιο, οι μερίδες μαγειρεύονται με σκοπό μια οικονομική λύση με ποιότητα… χωρίς περιορισμούς! Στην πράξη προσφέρει την επιλογή μεταξύ πέντε διαφορετικών πιάτων, δίνοντας μια λύση όχι μόνο στην ανάγκη της τροφής αλλά και την απόλαυση της γεύσης. Πολλοί, βέβαια, χρησιμοποιούν το take–away ως μια ευκαιρία για να προμηθευτούν δυο ή τρεις μερίδες φαγητό για τις επόμενες ημέρες…
Σύμφωνα με τον αντιδήμαρχο της περιοχής, σήμερα η «Σπιτική Κουζίνα» εξυπηρετεί πάνω από 350 ανθρώπους την ημέρα, γεγονός που αποδεικνύει οτι αποτελεί ένα «φάρμακο» ενάντια την κρίση. «…στην αρχή, δεχθήκαμε εκατοντάδες μηνύματα από φτωχούς πολίτες και εργαζόμενους του Δήμου, που εξαιτίας των εξαντλητικών ωραρίων, δεν είχαν πρόσβαση σε σπιτικό φαγητό. Από τότε ο αριθμός όσων έρχονται αυξάνεται καθημερινά λόγω της κρίσης» μας αναφέρει χαρακτηριστικά. Παιδιά, μοναχικοί ηλικιωμένοι και πολίτες κάθε ηλικίας συνεχίζουν, με το συνεχή ρυθμό των εγκαινίων, να κατακλύζουν τους χώρους για να προμηθευτούν μια μερίδα φαγητό.
Κάθε εβδομάδα το μενού αλλάζει και η «Σπιτική Κουζίνα» μεταμορφώνεται σε διαφορετική αλλά πάντα υγιεινή! Άλλωστε, όπως εξηγεί ο Χρήστος Γιαννάκης, αντιδήμαρχος του δήμου Ηλιούπολης στο flowmagazine.gr: «Η κουζίνα δεν απευθύνεται μόνο σε κοινωνικά αποκλεισμένους ανθρώπους, αλλά σε όλο τον κόσμο που αναζητά ένα ζεστό πιάτο φαγητό. Για παράδειγμα, πριν μερικές ημέρες έφτασε ένας άντρας με ένα προκλητικό αυτοκίνητο στη «Σπιτική Κουζίνα» για να προμηθευτεί λίγες μερίδες φαγητό!». Η συνέχεια, σύμφωνα με τον κ.Γιαννάκη, θα φανεί μετά την παγείωση της δράσης, καθώς έχει ήδη συμφωνηθεί να μοιράζονται επιπλέον μερίδες, εντελώς δωρεάν, σε όλα τα αδύναμα μέλη της κοινωνίας με την προϋπόθεση της ένδειξης της κόκκινης κάρτας…
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την «Σπιτική Κουζίνα» απευθυνθείτε στα τηλέφωνα 210 9970009-010.
