Η διατροφή του παιδιού στις διακοπές

Συντάκτης: Αγγελική Κουτρουμάνου

Αρκετοί γονείς προβληματίζονται για τη διατροφή του παιδιού τους στις διακοπές. Αυτά που κυρίως πρέπει να έχουν κατά νου είναι να ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή για καλύτερη υγεία και να φροντίζουν για την καλή ενυδάτωσή τους.

Για αρκετούς γονείς, η διατροφή του παιδιού τους στις διακοπές αποτελεί πραγματικό “πονοκέφαλο”. Συνήθως, όταν οργανώνουμε τις διακοπές μας, έχουμε στο νου μας να είμαστε πιο ελεύθεροι και να μη σπαταλάμε χρόνο στο μαγείρεμα. Έτσι, καταλήγουμε να τρώμε σχεδόν όλα μας τα γεύματα έτοιμα. Αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει πως στις διακοπές μας πρέπει να ξεχνάμε την υγιεινή διατροφή, ιδίως για τα παιδιά, τα οποία πρέπει να θέσουν τις σωστές βάσεις της σχέσης τους με το φαγητό σε όλες τις συνθήκες της ζωής τους, συμπεριλαμβανομένων και των διακοπών.

Μεσογειακή διατροφή

Κατοικώντας σε μια μεσογειακή χώρα, τι πιο λογικό από το να καταναλώνουμε μεσογειακές τροφές. Δυστυχώς, έχουμε φύγει κατά πολύ από τη τήρηση μιας άκρως μεσογειακής διατροφής, της οποία τα οφέλη έχουν αποδειχθεί και επιβεβαιώνονται με τις νεότερες μελέτες. Όπως εμείς, έτσι και τα παιδιά -κυρίως αυτά- είναι σημαντικό να ακολουθούν τις συνήθειες της μεσογειακής διατροφής, αποφεύγοντας μελλοντικές παθήσεις. Παρακάτω στην εικόνα θα δείτε την πυραμίδα της μεσογειακής διατροφής.

Μικρές συμβουλές

Στο ταξίδι σίγουρα τα παιδιά θα πεινάσουν, γι’ αυτό, για να μην καταλήξετε να τους αγοράσετε πατατάκια, σοκολάτες κ.ά., καλό είναι να προνοήσετε! Έχετε μαζί σας έτοιμα σνακ, όπως ξηρούς καρπούς ανάμεικτους με σπόρους και αποξηραμένα μούρα και σπιτικά ποπκόρν. Ναι, φυσικά μπορούν να φάνε ποπκόρν: είναι ολικής άλεσης και, αν αντί για αλάτι προσθέσετε μυρωδικά, είναι εξίσου νόστιμα.

Μια εύκολη και χορταστική λύση είναι να κάνετε smoothies με φρούτα εποχής και άγλυκο κακάο ή και σταγόνες σοκολάτας, φυσικά με γάλα ή γιαούρτι. Εννοείται πως στα παιδιά βάζουμε πλήρη γαλακτοκομικά, έτσι μπορούν να απορροφήσουν και βιταμίνες όπως η D.

Κάποιες επιπλέον υγιεινές λύσεις είναι να έχετε μαζί σας ρυζογκοφρέτες με βότανα (μοιάζουν αρκετά με πατατάκια) και σάντουιτς με λαχανικά και τυρί. Αποφύγετε τα αλλαντικά.

Φυσικά, δεν πρέπει να αμελείτε την ενυδάτωση των παιδιών. Ειδικά το καλοκαίρι, τα παιδιά είναι πιο ευαίσθητα σε συνδυασμό με τις ατελείωτες ώρες έκθεσης στον ήλιο, με αρκετό παιχνίδι σε ξηρά και θάλασσα. Αποφύγετε όσο γίνεται τα αναψυκτικά, τη σόδα, τα ενεργειακά ποτά και τους έτοιμους χυμούς, εξαιτίας των πρόσθετων σακχάρων.

Συντάκτης: Αγγελική Κουτρουμάνου,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr.