Φτιάξτε τις δικές σας μπάρες δημητριακών
Οι μπάρες δημητριακών μπορούν να αναπληρώσουν εύκολα κάποιο γεύμα σας ή να σας βοηθήσουν να χορτάσετε γρήγορα. Στο εμπόριο αυτή τη στιγμή κυκλοφορούν πολλά διαφορετικά είδη για μπάρες δημητριακών. Με σοκολάτα, φρούτα, ξηρούς καρπούς και άλλα. Πρόκειται για σνακ που μπορεί να μας κόψει την πείνα και μπορούμε να το πάρουμε μαζί μας. Πόσο καλύτερο θα ήταν όμως να φτιάξετε μόνοι σας τις δικές σας μπάρες δημητριακών; Θα σας βοηθήσει να μειώσετε τα έξοδα του σπιτιού και θα έχετε την ικανοποίηση πως φτιάξατε κάτι δικό σας.
Υλικά
4 κουτ. σούπας μαύρο και άσπρο σουσάμι
2 κουτ. σούπας κολοκυθόσπορους (πασατέμπο)
2 κουτ. σούπας λιναρόσπορο σκούρο
2 κουτ. σούπας λιναρόσπορο ξανθό
2 κουτ. σούπας. παπαρουνόσπορο
Μισό κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά
Μισό κουτ. πάπρικα καυτερή
Μια πρέζα αλάτι
7 κουτ. σούπας αλεύρι ολικής αλέσεως
μισό ποτήρι νερό
Εκτέλεση
- Αναμείξτε όλα τα υλικά μαζί.
- Προσθέστε τα μπαχαρικά που σας αρέσουν. (Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, ρίγανη ή ό,τι σας αρέσει.)
- Προσθέστε αλεύρι ολικής αλέσεως ή χωριάτικο
- Προσθέστε νερό, τόσο ώστε να φτιάξετε μια λασπώδη μάζα
- Απλώστε τη ζύμη σε λεπτό αντικολλητικό φύλλο, χαράξτε τη και ψήστε τη. Σύντομα θα είναι έτοιμη.
*Μπορείτε να βάλετε ό,τι σπόρους θέλετε, στην ποσότητα που θέλετε.
