Φθινοπωρινή απόδραση στο Βελιγράδι
Η πρωτεύουσα της Σερβίας με το σκοτεινό χαρακτήρα μιας πόλης που έχει περάσει πολλά, είναι ένας εξαιρετικός φθινοπωρινός προορισμός για όσους θέλουν να περάσουν λίγες μέρες σε μία πόλη γεμάτη αντιφάσεις και πλούσια ιστορία. Χτισμένη σε 32 λόφους, η πόλη αποτελεί ένα μείγμα γλωσσών, κουλτούρας, ανθρώπων και ιστορίας κάτι που γίνεται εύκολα αντιληπτό από την αρχιτεκτονική της.
Το Βελιγράδι – ή αλλιώς το Βερολίνο των Βαλκανίων, όπως επιλέγουν να το αποκαλούν – που αναπτύσσεται με γοργούς ρυθμούς είναι μία πόλη που χαρακτηρίζεται από ζωντάνια, εναλλακτική αύρα και ιδιαίτερη ατμόσφαιρα. Με το δάσος που φτάνει μέσα στην πόλη, τις πλατείες, τα πάρκα, τα πανέμορφα κτίρια, τις εκκλησίες, τα παλάτια και τις καλλιτεχνικές συνοικίες, μπορεί κανείς να απολαύσει τη γοητευτική ομορφιά αυτής της πόλης χωρίς να στερείται επιλογών.
Η πρωτεύουσα χωρίζεται στην παλιά πόλη και το νέο Βελιγράδι. Η παλιά μυστηριακή πόλη προσφέρει πλούσιες εικόνες άρτιας αρχιτεκτονικής, από νεοκλασικές ουγγρικές βίλες ακαδημαϊκού στιλ μέχρι περίτεχνα αναγεννησιακά κτίρια και θηριώδη γραφεία σοβιετικού στιλ. Εκεί βρίσκεται και το μοναδικό τζαμί Bajrakli Mosque (από τα 273) που είχε χτιστεί από τους Οθωμανούς.
Στην πλατεία Trg Republike βρίσκεται το Εθνικό Θέατρο και το Μουσείο της πόλης. Η περιοχή Savamala, που αρχικά είχε υποτιμηθεί και παραμεληθεί από τους Κομμουνιστές, αποτελεί σήμερα την πιο hipster περιοχή του Βελιγραδίου. Είναι μία μποέμικη συνοικία, ιδιαίτερα δημοφιλής σε καλλιτέχνες, που μπορεί κανείς να απολαύσει καλό φαγητό και κρασί σε προσιτές τιμές. Ο παλιός πεζόδρομος Skadarlija είναι μία αστική γειτονιά με γκαλερί τέχνης, μαγαζιά με αντίκες, καφέ και ατμοσφαιρικά bars. Το νέο Βελιγράδι, χτισμένο στην αντίπερα όχθη του ποταμού Σάβου, αποτελεί το νέο οικονομικό κέντρο της πόλης με σύγχρονο και μοναδικό χαρακτήρα.
Οι κάτοικοι, μάλλον λόγω της καταπίεσης όλων αυτών των δεκαετιών, είναι εγγενώς κοινωνικοί και ιδιαίτερα φιλόξενοι αφού η πόλη τους έχει γίνει μία από τους πιο ποθητούς ευρωπαϊκούς προορισμούς.
Τι να κάνετε στο Βελιγράδι
- Εξερευνήστε τις σπηλιές, τα ιστορικά περάσματα και τα τούνελ κάτω από την πόλη.
- Επισκεφτείτε το μουσείο του Nikola Tesla και το νησάκι που απέχει μόλις 4 χλμ. από το κέντρο της πόλης, στη μέση του ποταμού.
- Απολαύστε το αγαπημένο σας κοκτέιλ στο Amphora River Café. Ένας πολυτελής χώρος στη συμβολή των ποταμών Δούναβη και Σάβα ή πιείτε ένα ποτήρι κρασί στην ταράτσα του κομψού wine bar, Podrum WineArt.
- Ζήστε τη νυχτερινή ζωή σε κάποιο κλαμπ της πόλης.
- Κάντε τα ψώνια σας στην περιοχή Belgrade Design District και στο μαγαζί Supermarket Concept Store, όπου θα βρείτε τοπικά brand ρούχων ή αγοράστε ρούχα σε τιμή ευκαιρίας σε κάποιο από τα πολλά outlet stores.
- Περιηγηθείτε στην πόλη με τα πόδια, με ποδήλατο ή scooter, κάντε βόλτες στα πάρκα και στους πεζόδρομους και απολαύστε τα φθινοπωρινά χρώματα που συνθέτουν το κατάλληλο τοπίο για αξέχαστες στιγμές.
- Πραγματοποιήστε μία ολοήμερη ξενάγηση με τον Srdjan Ristic, τον ιδρυτή της τουριστικής ιστοσελίδας Explore Belgrade ή κάντε μία κρουαζιέρα στο ποτάμι.
- Επισκεφτείτε τις υπαίθριες αγορές με τα ντόπια προϊόντα (λαχανικά και φρούτα, φρέσκα ψάρια και ντόπια λουκάνικα, χειροποίητα ζυμαρικά) και τα flea markets.
- Παρακολουθήστε κάποια εκδήλωση ή κάποιο μουσικό ρεσιτάλ στο υπόγειο της Εθνικής Βιβλιοθήκης.
Παραδοσιακές γεύσεις που πρέπει να δοκιμάσετε
Serbian Fry-up: μπουρέκι από τυρί με γιαούρτι.
Το ντόπιο λευκό τυρί σε συνδυασμό με το αλατισμένο καϊμάκι (πληθωρικό φρέσκο βούτυρο) στις χειροποίητες τυρόπιτες.
Το πολυβραβευμένο Prase Cake ή το παραδοσιακό Serbian Reform Cake.
Φαγητό
Το Βελιγράδι διαθέτει πληθώρα παραδοσιακών ταβερνών (kafana), αλλά είναι και ένας γαστρονομικός προορισμός που ανθίζει με εστιατόρια που παντρεύουν την παραδοσιακή κουζίνα με πιο μοντέρνες επιρροές.
Question Mark “?”: Η πιο παλιά ταβέρνα της πόλης με το χαρακτηριστικό όνομα-ερωτηματικό.
Frans: Ένα ατμοσφαιρικό και αγαπημένο εστιατόριο (εδώ και 30 χρόνια), με παραδοσιακή κουζίνα, που βρίσκεται μέσα σε κήπους οι οποίοι σχεδιάστηκαν με τέτοιο τρόπο ώστε να θυμίζουν μικρό σέρβικο χωριό.
Mala Fabrika: Ταβέρνα με παραδοσιακή κουζίνα και όνομα που σε πείθει να το επισκεφτείς (Εργοστάσιο Γεύσης).
Kalemegdanska Terasa: Ένα εστιατόριο με εξαιρετικό φαγητό, φρέσκα θαλασσινά αλλά και παραδοσιακά σέρβικα πιάτα. Βρίσκεται πάνω από τον ζωολογικό κήπο και προσφέρει την καλύτερη θέα της πόλης.
Comunale: Το πιο trendy ιταλικό εστιατόριο της πόλης.
Pekara Trpkovic: Το πιο δημοφιλές μαγαζί της πόλης με πίτες που φτιάχνονται με παραδοσιακό χειροποίητο φύλλο.
Mamma’s Biscuit House: Μία από τις καλύτερες καφετέριες-patisserie με παραδοσιακά γλυκά, εδώ και 20 χρόνια.
Spasovic: Μικρό καφέ στο δρόμο Skadarska που σερβίρει τα παραδοσιακά Serbian fry-up.
Διαμονή
Οι τιμές στα καταλύματα κυμαίνονται ενδεικτικά από 30 ευρώ μέχρι και τα 400 ευρώ τη βραδιά για δύο άτομα.
Belgrade City Hotel: Ένα ξενοδοχείο στο κέντρο της πόλης που στεγάζεται σε ένα αναγεννησιακό κτίριο – από 60 ευρώ τη βραδιά για δύο άτομα.
Le Petit Piaf: Ένα ανακαινισμένο ξενοδοχείο 18 δωματίων στη μποέμικη συνοικία Skadarlija – από 78 ευρώ τη βραδιά για δύο άτομα.
Crystal Hotel: Ξενοδοχείο 4 αστέρων δίπλα στην εκκλησία του Άγιου Σάβα, ιδιαίτερα δημοφιλές σε αυτούς που ταξιδεύουν για δουλειά – από 82 ευρώ τη βραδιά για δύο άτομα.
Square Nine Hotel: Το πιο chic ξενοδοχείο 5 αστέρων στην πλατεία Student Square με άψογη αλλά παράλληλα ανεπιτήδευτη διακόσμηση, πισίνα και spa – από 404 ευρώ τη βραδιά για δύο άτομα.
Αεροπορικά εισιτήρια
Οι τιμές στα αεροπορικά εισιτήρια κυμαίνονται ενδεικτικά από 141 ευρώ (Αθήνα – Βελιγράδι) και από 155 ευρώ (Θεσσαλονίκη – Βελιγράδι).
