Εύκολα πρωινά με αυγά έτοιμα σε 10 λεπτά

ΕΥΚΟΛΗ ΟΜΕΛΕΤΑ CAPRESE

Για να φτιάξετε μια γρήγορη ομελέτα, το κόλπο είναι να την κάνετε μεγάλη και λεπτή, τόσο ώστε να μοιάζει σχεδόν σαν κρέπα. Θα πάρει μόλις δύο λεπτά μαγειρέματος! Είναι ένας θαυμάσιος τρόπος για να λαμβάνετε και κάποια λαχανικά στο πρωινό επίσης. Εδώ θα πασπαλίσετε τα αυγά με τομάτες, ενώ μαγειρεύετε.

Γιά να σερβίρετε  πασπαλίστε την με ένα μικρό κομμάτι φρέσκιας μοτσαρέλας και φρέσκο βασιλικό. Και για μία παραπάνω  επίγευση  περιχύστε αυτόν τον εμπνευσμένο συνδυασμό σαλάτας Caprese και ομελέτας με παλαιωμένο βαλσάμικο ξύδι. ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 307

ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΚΑΙ ΚΡΟΥΤΟΝ

Τα κρουτόν είναι βασικά μικρά τοστς με μία επικάλυψη  και συχνά σερβίρονται ως ορεκτικό. Θα μπορούσατε  πράγματι να σερβίρετε αυτά τα κρουτόν και σαν ορεκτικό κάθε στιγμή. Αλλά εδώ είναι ειδικά σχεδιασμένα να είναι ένα ολοκληρωμένο γεύμα με πέντε κρουτόν για κάθε σερβίρισμα. Είναι περισσότερο διασκεδαστικό από το να σερβίρετε αυγά με τοστ.

Και από την στιγμή που χρησιμοποιείτε ολικής άλεσης τοστ  και η επικάλυψη του αυγού  είναι ανακατεμένη με ένα πλήθος ευωδιαστών βοτάνων, αυτό είναι καλό για σας. Τα φρέσκα βότανα προστατεύουν την υγεία και μετρούν ως μέρος της πρόσληψής  σας σε λαχανικά. ΘΕΡΜΙΔΕΣ 297

ΑΥΓΑ, ΟΡΓΑΝΙΚΟ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΤΟΣΤ ΑΝΑΚΑΤΕΜΕΝΑ

Είναι ΟΚ να διασκεδάζετε λίγο με το φαγητό σας. Είναι ένας τρόπος να μεταμορφώσετε ένα μάλλον βαρετό πιάτο, σε ένα συναρπαστικό.

Αυτό εδώ  έχει μιά υγιεινή δόση γιατί τοστ ολικής άλεσης ή τοστ με φυτικές ίνες κόβονται σε κύβους και προστίθενται στο μείγμα των αυγών. Αλλά δεν είναι μόνο το διασκεδαστικό της γέμισης αλλά και το γεγονός ότι περιέχει πρωτεΐνες, χάρη στο ντουέτο των αυγών και του ζαμπόν.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε επιλέξει οργανικό ζαμπόν, που θα προέρχεται από ζώα που έχουν τραφεί με 100% οργανική τροφή, μεγαλωμένα σύμφωνα με ποιοτικά κριτήρια υγείας του ζώου και δεν τους έχουν χορηγηθεί αντιβιοτικά. Εάν είστε χορτοφάγος ή δεν τρώτε το χοιρινό, απλά αντικαταστήστε το ζαμπόν με σωταρισμένα μανιτάρια για να δημιουργήσετε ένα εξίσου νόστιμο πιάτο. ΘΕΡΜΙΔΕΣ 327

Συντάκτης: Θωμάς Κυργιόπουλος,

Influence:

Αρθρογράφος του flowmagazine.gr