Είμαστε ότι τρώμε…
Η διατροφή δεν είναι συνυφασμένη μόνο με το κομμάτι της επιβίωσης, αλλά έχει να κάνει σε μεγάλο βαθμό με την άντληση της απόλαυσης και της ευχαρίστησης. Ας σκεφτούμε πως δεν τρώμε μόνο όταν αισθανόμαστε πείνα, αλλά τρώμε για να νιώσουμε όμορφα.
Συγκεκριμένα, σε περιόδους έντονου στρες κάποιοι άνθρωποι τρώνε μεγάλες ποσότητες φαγητού και κυρίως τρώνε πολλά γλυκά. Τα άτομα θεωρούν πως ανταμείβουν τον εαυτό τους μέσω του φαγητού, είτε πως μπορούν να διώξουν την στεναχώρια που νιώθουν με την κατανάλωση σοκολάτας. Ας πάμε λίγο πίσω στην παιδική μας ηλικία, τότε που η επιβράβευση ερχόταν σε μας μέσω του αγαπημένου μας φαγητού, είτε μέσω του παγωτού και της σοκολάτας. Επομένως, όταν θέλουμε να νιώσουμε όμορφα, γεμάτοι αυτοπεποίθηση, ας σκεφτούμε άλλους τρόπους για να τα καταφέρουμε κι ας μην ανοίξουμε το ψυγείο. Για παράδειγμα, έρευνες έχουν δείξει πως μετά τη γυμναστική, το σώμα μας παράγει ορμόνες που μας φτιάχνουν τη διάθεση.
Στην περίπτωση που λατρεύουμε το αλάτι, είμαστε άτομα που θέλουμε την τάξη και την πειθαρχία στη ζωή μας. Είμαστε επικριτικοί με τους άλλους γύρω μας, αλλά περισσότερο με τον ίδιο τον εαυτό μας. Μας αρέσει η συνέπεια και θέλουμε να έχουμε τον έλεγχο σε όλα τα πράγματα. Ας γίνουμε λίγο πιο επιεικείς τόσο με μας όσο και με τους ανθρώπους που συναναστρεφόμαστε.
Επίσης, υπάρχουν άνθρωποι που λατρεύουν τα καρυκεύματα και τα πικάντικα φαγητά, είναι άτομα έτοιμα για να ζήσουν την περιπέτεια, να πάρουν ρίσκα και να ζήσουν τη ζωή τους στο μέγιστο βαθμό. Χρειάζονται διαρκώς ερεθίσματα που ίσως δεν τα λαμβάνουν από το περιβάλλον και γι αυτό το λόγο, πίνουν πολλούς καφέδες ή καπνίζουν πολύ ( η καφεΐνη και η νικοτίνη είναι διεγερτικές ουσίες).
Τέλος υπάρχουν άνθρωποι που απολαμβάνουν το φαγητό τους, όπως απολαμβάνουν και τη ζωή, που γεύονται δηλαδή την κάθε στιγμή και υπάρχουν κι εκείνοι που τρώνε λαίμαργα και βιαστικά, προκειμένου να τελειώσει αυτή η διαδικασία και να προχωρήσουν παρακάτω.
Σε διάφορες περιόδους της ζωής μας και ανάλογα με το περιβάλλον, την ηλικία και την ψυχολογική μας κατάσταση περνάμε από τη μία κατηγορία στην άλλη. Θα πρέπει να παρατηρήσουμε τον εαυτό μας, τι τρώμε, πως το τρώμε και να αλλάξουμε όσα μας ενοχλούν ώστε να αποκτήσουμε μια καλύτερη ποιότητα ζωής.
