Σχολικά Μαγειρέματα: Τρέφομαι μεσογειακά, ζω καλύτερα
.jpg)
Πανελλήνιο διαγωνισμό με θέμα την ελληνική μεσογειακή διατροφή έχει ξεκινήσει το Υπουργείο Παιδείας, Διά Βίου Μάθησης και Θρησκευμάτων. Στο πλαίσιο του διαγωνισμού, τα παιδιά καλούνται να συγκεντρώσουν παραδοσιακές συνταγές μαγειρικής,που να συνοδεύονται από στοιχεία σχετιζόμενα με τον τόπο και τη λαϊκήπαράδοση και να δημιουργήσουν ζωγραφιά, αφίσα και βίντεο με θέμα την ελληνική διατροφή.
Ο διαγωνισμός διοργανώνεται σε συνεργασία με την Εκπαιδευτική Τηλεόραση και οι συμμετοχές υποβάλλονται ηλεκτρονικά στο micro-site «Σχολικά Μαγειρέματα» της ηλεκτρονικής πλατφόρμας της Εκπαιδευτικής Τηλεόρασης www.i-create.gr με βάση ειδικές τεχνικές προδιαγραφές που βρίσκονται αναρτημένες στην ιστοσελίδα. Ο διαγωνισμός θα παρουσιαστεί ως δράση ευαισθητοποίησης για τη διατροφή, στο πλαίσιο της εγγραφής της Μεσογειακής Διατροφής στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, στην διακρατική (από πλευράς Ελλάδας, Ισπανίας, Ιταλίας, Μαρόκου) συνάντηση των εμβληματικών κοινοτήτων για τη Μεσογειακή Διατροφή, που γίνεται στην Κορώνη 2-5 Ιουνίου 2011. Εδώ αξίζει να σημειώσουμε πως η Μεσογειακή Διατροφή, εντάχθηκε τον περασμένο χειμώνα στον Κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας της UNESCO. Για το νικητή θα αποφασίσει επιτροπή ειδικών σε θέματα γεύσης, διατροφής και πολιτισμού. Το σημαντικό στοιχείο είναι πως η δημιουργία που θα κερδίσει θα αποτελέσει τον κορμό δράσεων, ώστε να μεταφερθεί ένα καθαρό μήνυμα για το ελληνικό γαστρονομικό πνεύμα και τη σχέση του με την ιστορία, τη γεωγραφία, την οικογένεια, τα ήθη και τα τοπικά έθιμα, τη θρησκεία και άλλα.
