Ένα θεσπέσιο ορεκτικό –ιδιαίτερα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα- αποτελεί η σούπα λαχανικών. Πλούσια σε αρώματα, με βελουτέ υφή …
Σούπες που βοηθούν την Απώλεια Βάρους
Οι σούπες που παρουσιάζονται στο άρθρο αυτό είναι συνταγές που υποβοηθούν την απώλεια περιττών κιλών ενισχύοντας την καθαρκτική και αντιοξειδωτική δράση του σώματος.
Είναι συνταγές για σούπες αμιγώς συνοδευτικές της βασικής δίαιτας και συνίσταται για τις επείγουσες καταστάσεις, εκεί όπου υπάρχει ανάγκη για άμεση απώλεια περιττών κιλών.
Δεν υποκαθιστούν την κύρια διατροφή του ανθρώπου και η τήρησή της δεν προβλέπεται για περισσότερες από επτά ημέρες καθώς μπορεί ν’ αποβεί επικίνδυνη.
Εκείνο το οποίο προτείνεται είναι να αφήνετε να μεσολαβεί μία εβδομάδα προτού την επαναλάβετε, έως ότου πετύχετε το επιθυμητό σας βάρος.
Σούπα Λαχανικών
Συστατικά
Για την σούπα θα χρειαστείτε:
- Έξι μεγάλα κρεμμύδια
- Δύο πιπεριές μεσαίου μεγέθους
- Ένα ματσάκι σέλινο
- Έξι τομάτες μεσαίου μεγέθους
- Ένα λάχανο ή λαχανίδα (κέιλ)
- Ένα ζωμό ή κύβο κοτόπουλου
- Μία πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Η εκτέλεση της συνταγής έχει ως εξής:
- Βάλτε μία κατσαρόλα με νερό στο μάτι της κουζίνα έως ότου να βράσει.
- Όση ώρα περιμένετε να βράσει το νερό, πλύνετε να τεμαχίστε τα λαχανικά.
- Όταν το νερό αρχίσει και βράζει, βάλτε στην κατσαρόλα τα λαχανικά και αφήστε να βράσουν.
- Η σούπα είναι έτοιμη. Μπορείτε να την πολτοποιήσετε (με μία ράβδο ή στο μίξερ). Μπορεί να φαγωθεί κρύα και ζεστή και φυλάσσεται στο ψυγείο έως και επτά ημέρες.
Πώς Τρώγεται
Η συγκεκριμένη δίαιτα έχει μέγιστη διάρκεια τις επτά ημέρες.
Το πρόγραμμα έχει ως εξής:
1η ημέρα: Μπορείτε να τρώτε σούπα στη διάρκεια της ημέρας και όποιο φρούτο επιθυμείτε, εκτός από μπανάνα.
Ο καφές, το τσάι και οποιοδήποτε άλλο ρόφημα να είναι χωρίς ζάχαρη .
2η ημέρα: Τρώτε σούπα αντί των γευμάτων και απεριόριστα λαχανικά.
3η ημέρα: Τρώτε σούπα αντί γευμάτων και απεριόριστα φρούτα και λαχανικά.
4η ημέρα: Τρώτε σούπα αντί γευμάτων και μπανάνες με γάλα ελαφρύ (μπορείτε να ετοιμάσετε ρόφημα με το γάλα, τις μπανάνες και γλυκαντικά).
5η ημέρα: Μία φορά την ημέρα φάτε τη σούπα μαζί με μία μερίδα λευκού κρέατος ( κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο ή τη σχάρα) και έξι μέτριες τομάτες με ρίγανη και αλάτι.
6η ημέρα: Η έκτη μέρα της δίαιτας είναι μέρα κατανάλωσης κρέατος και λαχανικών. Μία φορά την ημέρα φάτε άπαχο κρέας, ψημένο στο φούρνο ή το γκριλ και λαχανικά βρασμένο ή στον ατμό απεριόριστα.
7η ημέρα: Μία φορά την ημέρα φάτε σούπα και ρύζι ολικής άλεσης, συνοδεύοντας με φρούτα και λαχανικά ελεύθερα.
(διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στην επόμενη σελίδα)