5 μικροθρεπτικά συστατικά που ενισχύουν την ενέργειά σου

Τις περισσότερες  φορές όταν νιώθουμε κουρασμένοι και αδιάθετοι, αναζητούμε την καφεΐνη είτε σε καφέ είτε σε κάποιο ενεργειακό ρόφημα. Αναρωτηθήκατε όμως γιατί νιώθετε κουρασμένοι; Η καλή ποιότητα ύπνου, η επαρκής ενυδάτωση και η σωματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην ενέργεια και τη διάθεσή μας.

Τον πιο σημαντικό ρόλο όμως κατέχει η διατροφή. Η έλλειψη ορισμένων στοιχείων από τον οργανισμό φαίνεται πως επηρεάζει αρνητικά την καθημερινή μας ευεξία. Τα παρακάτω μικροθρεπτικά συστατικά αυξάνουν την ενέργεια, τη διάθεση και τη συγκέντρωση, ενώ δρουν κατά της κόπωσης.

Συνένζυμο Q10

Το συνένζυμο Q10 έχει αντιοξειδωτική δράση, βρίσκεται στο μιτοχόνδριο των κυττάρων και συμβάλλει στην παραγωγή και μεταφορά ενέργειας μεταξύ των κυττάρων. Μπορούμε να προσλάβουμε επαρκή ποσότητα του συνενζύμου Q10 καταναλώνοντας λιπαρά ψάρια (σολομό, σαρδέλα, σκουμπρί), συκώτι και ξηρούς καρπούς.

Βιταμίνη B

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμβάλλουν τόσο στη σωματική, όσο και στην ψυχική υγεία. 

Συγκεκριμένα:

• Συμμετέχουν στον μεταβολισμό των μακροθρεπτικών (πρωτεΐνες, λιπαρά, υδατάνθρακες) και στην παραγωγή ενέργειας.
• Συνεισφέρουν στην καλύτερη νοητική και νευρική λειτουργία, στην υγεία των μαλλιών, των νυχιών, του δέρματος και της όρασης.
• Συμβάλλουν στην παραγωγή ερυθρών και λευκών αιμοσφαιρίων.

Ιδιαίτερα η βιταμίνη Β12 δρα ως καταλύτης για τη μετατροπή του καυσίμου που καταναλώνουμε σε ενέργεια. Η B12 δεν μπορεί να προσληφθεί σε μια vegan διατροφή, καθώς βρίσκεται κυρίως σε ζωικά τρόφιμα (κρέας, γαλακτοκομικά, ψάρια, αυγά).

Βιταμίνη C

Η βιταμίνη C είναι μια υδατοδιαλυτή, αντιοξειδωτική βιταμίνη που υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα. Συμβάλλει στην υγεία των οστών, στη μείωση της κόπωσης και στη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Επίσης, βοηθά σημαντικά στην απορρόφηση σιδήρου και συμβάλλει στην αύξηση του ενεργειακού μεταβολισμού.

Καλές πηγές βιταμίνης C είναι το ακτινίδιο, η παπάγια, οι φράουλες, τα εσπεριδοειδή, οι πιπεριές.

Σίδηρος

Ο σίδηρος μεταφέρει οξυγόνο στον εγκέφαλο και τους μύες, καθιστώντας τον απαραίτητο τόσο για τη σωματική όσο για την ψυχική διάθεση – ενέργεια. Η έλλειψη σιδήρου οδηγεί σε μειωμένη αντίληψη και απόδοση, αίσθημα κόπωσης, καθώς και αυξημένη ευερεθιστότητα.

Οι πηγές σιδήρου (ιδιαίτερα οι φυτικές) είναι ωφέλιμο να καταναλώνονται μαζί με βιταμίνη C για μέγιστη απορρόφηση, η οποία αντιθέτως μειώνεται αν συνδυαστεί με καφεΐνη και ασβέστιο. Σε περιπτώσεις ανεπάρκειας συνιστάται συμπλήρωμα σιδήρου για διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων.

Σίδηρο μπορούμε να προσλάβουμε από το κόκκινο κρέας, το συκώτι, το τόφου, τα οστρακοειδή, τα φασόλια και τις φακές.

Μαγνήσιο

Το μαγνήσιο παίζει σημαντικό ρόλο στη σωστή λειτουργία του οργανισμού συνεισφέροντας με πολλούς τρόπους. Συμμετέχει στην καλή μυϊκή λειτουργία και στην παραγωγή ενέργειας για το σώμα, αφού μια από τις δράσεις του είναι η μετατροπή της γλυκόζης (κοινώς ζάχαρη) σε ενέργεια. Επιπλέον, βελτιώνει την ποιότητα ύπνου και μειώνει την κούραση και το στρες.

Καλές πηγές μαγνησίου είναι τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα όσπρια, τα δημητριακά ολικής, το κακάο και το αβοκάντο.

Πηγή

Συντάκτης: Flowmagazine,

Influence:

Ο στόχος του flowmagazine.gr είναι να προβάλλει τις θετικές ιδέες, δράσεις και πληροφορίες από την Ελλάδα και τον κόσμο…