10 πράγματα που δεν ξέρατε για τις φράουλες
Με μία ελαφρώς γλυκόξινη γεύση, οι φράουλες είναι από τα αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων. Η εποχικότητα τους είναι περιορισμένη, αλλά οι ευεργετικές ιδιότητες τους αρκετές. Ας δούμε όμως, δέκα πράγματα που δεν γνωρίζετε για αυτές.
- Λεύκανση δοντιών. Δεν είναι τυχαία η γεύση τους σε τσίχλες αλλά και οδοντόκρεμες. Ειδικά ο συνδυασμός τους με μαγειρική σόδα, προσφέρει αστραφτερό αποτέλεσμα.
- Οι φράουλες δρουν ευεργετικά στο έντερό μας. Δρουν κατά της δυσκοιλιότητας, και προλαμβάνουν και τον καρκίνο του παχέος εντέρου, επειδή απομακρύνου τις βλαβερές τοξίνες.
- Η κατανάλωση σε φράουλες βοηθά τη μνήμη μας.
- Περιέχουν αντιοξειδωτικά, που βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Δοκιμάστε να φάτε μια φράουλα βουτηγμένη σε σοκολάτα για μεγαλύτερη πρόσληψη αντιοξειδωτικών και γευστική πανδεσία.
- Η όραση επηρεάζεται από την κατανάλωσή τους. Σύμφωνα με έρευνες, καταναλώνοντας τουλάχιστον 5 φράουλες σε ημερήσια βάση μπορείτε να κρατήσετε καθαρή την όρασή σας.
- Οι έγκυες γυναίκες, επωφελούνται από το συγκεκριμένο φρούτο, καθώς λαμβάνουν αρκετό φολικό οξύ.
- Η φράουλα είναι το μόνο μούρο, του οποίου το κουκούτσι, βρίσκεται στο εξωτερικό του. Μία φράουλα έχει 200 μικρά τέτοια κουκούτσια στο εξωτερικό της.
- Εκτός από κόκκινες, οι φράουλες μπορεί να είναι άσπρες ή κίτρινες. Ορισμένες έχουν παρόμοια γεύση με ανανά.
- Στη διάρκεια του Τουρνουά τέννις Γουίμπλεντον, καταναλώνονται περίπου 27.000(!) κιλά φράουλες.
- 8 φράουλες περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C, από ένα πορτοκάλι.